Category Archives: Innovación

Foodies Andalucía, innovando en turismo a través de la cultura gastronómica

Continuando con mis investigaciones en turismo no puedo dejar de presentar a Foodies Andalucía Esta joven empresa andaluza ofrece un nuevo concepto de experiencia gastronómica y cultural. No se trata de simples rutas de degustación de productos de la tierra, sino … Continue reading

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Trip4real, o como experimentar un destino turístico con gente local

Siguiendo con mis investigaciones en turismo me permito presentar otro hallazgo que he tenido la posibilidad de analizar; y de entrevistar a sus gestores. Se trata en este caso de Trip4real , otra iniciativa muy interesante de Consumo Colaborativo alrededor … Continue reading

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Hall Street, de eventos geolocalizados e innovación en turismo

Vuelvo al tema de la geolocalización que tanto me ha dado que hablar en este blog. Realizando una investigación para la EOI (Escuela de Organización Industrial) me he topado con interesantes iniciativas innovadoras en materia turística. Una de ellas es … Continue reading

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